Receita de Yakisoba

Olá meninass
Como vocês estão ? 

Vou passar a receitinha de Yakisoba molhado :

 Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão para yakisoba
• 1 cebola grande picada em pedaços médios
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 maço pequeno de brócolis
• 1/2 maço pequeno de couve-flor
• 250 ml de molho para yakissoba
• 6 colheres de sopa de molho shoyu
• 700g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra)
• 100 g de champignon
• 1 cenoura cortada em diagonal
• 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
• Gengibre para ralar
• 1 pimentão amarelo ou vermelho cortado em tiras

Cozinhar todos os legumes a vapor e reservar

Descasque o gengibre e rale

Cozinhe o macarrão e reserve

Cozinhe os ovinhos de codorna e reserve

Frita toda a carne e reserve

Em uma panela coloque o molho para Yakisoba e acrescente sal, shoyo, trigo, um pouco do gengibre e àgua.

Pegue uma panela grande coloque azeite forrando o fundo e frite o macarrão, quando ele estiver bem frito acrescente os legumes e frite junto. Acrescente na panela os ovos de codorna, o resto do gengibre, a carne e frite tudo, por cima coloque o molho e a cebolinha e salsinha cortadas.